第七章 比赛切土豆丝

   切土豆丝是最考验一名厨师刀工的，土豆十分的小，一般表面都十分的不规则，想要不浪费一点土豆先将这皮去掉，并且将它一刀一刀的切成十分细的丝状，而且还要大小一致，数量多，这是非常难办到的一件事情。

    许多厨师只能做到一点，那便是将他切成土豆丝，至于这土豆丝是大是小，是粗是细他们根本不管，从而导致炒出来的菜口感变得极差，这样的土豆丝也只能在一般的普通餐馆炒炒，一旦去上规模的餐厅，根本不可能拿得出手。

    傅盛一身为曾经萧然市最厉害的厨师，同时也是如今宁海市一家四星级酒店的主厨自然切出来的土豆丝肯定是像模像样的。

    再差的刀工，也比一般的厨师要好得多，所以他对自己的刀工还是十分自信的。

    同样的，掌握着大师级全面切刀法的苏洋也对自己十分有信心。

    随即，比赛便开始了，苏洋与傅盛一分别站到了两个相对的砧板之前，他们双目相对，从中激碰出强烈的火花。

    “我倒想要看看你有多少本身，敢与我比刀工，简直不知死活。”傅盛一盯着苏洋的目光冷笑不止。

    “结果没出来，一切还未定，不管你身份如何，我也都会全力以赴。”苏洋淡淡的说道。

    “那我们就拭目以待吧！”

    傅盛一这才收回了目光。

    他虽然对苏洋并没有怎么在意，也根本没有将苏洋当成对手，不过身为一名厨师，只要遇到比赛他都会